Στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης δημοσιεύθηκε χθες, 5 Ιουνίου ο Κανονισμός Απονομής Ελληνικού Σήματος στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Σύμφωνα με όσα αναφέρει για να φέρουν το σήμα τα γαλακτοκομικά θα πρέπει:
α) το γάλα που χρησιμοποιείται για την παραγωγή των προϊόντων να προέρχεται από κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις στην Ελλάδα,
β) οι εγκαταστάσεις επεξεργασίας και συσκευασίας γάλακτος, καθώς και οι...




